Štítek: potraviny

Jak se zbavit zápachu z lednice

Nepříjemný zápach z lednice obvykle odstraní důkladná kontrola potravin, vyčištění vnitřku a ošetření míst, kde se drží nečistoty.

Nepříjemný zápach z lednice není dobré pouze překrývat osvěžovačem. Nejprve je potřeba najít jeho zdroj, protože za ním může stát zapomenuté jídlo, rozlitá tekutina nebo nečistoty ukryté v těsnění a odtokovém otvoru. Důkladné vyčištění obvykle problém vyřeší a zároveň pomůže udržet potraviny v lepším stavu.

Pokračovat ve čtení „Jak se zbavit zápachu z lednice“

Fermentace – zdraví za pár korun

Zdánlivě cizí slovo se známým českým významem – kvašení. Ano, fermentace či kvašení je přírodní proces, během kterého se sacharidy mění v energeticky jednodušší látky, které jsou přínosné pro naše zdraví. A věřte, že fermentace je hojně využívaná v mnoha odvětvích potravinářství! Pokračovat ve čtení „Fermentace – zdraví za pár korun“