Kde | Jak | Co | Proč | Návody | Rady | Tipy | Zajímavosti | Recepty
Při krájení cibule se uvolňuje těkavá látka, která dráždí oči. Pomoci může ostrý nůž, chladnější cibule i dobré větrání.
Stačí několik řezů a oči začnou pálit a slzet. Cibule za to nemůže záměrně: při krájení se naruší její buňky a uvolní se látky, které spolu začnou reagovat. Výsledkem je těkavá sloučenina, jež se dostane do očí a podráždí jejich povrch.
Pokračovat ve čtení „Proč cibule při krájení štípe do očí a jak slzení omezit“
Bolest v krku je běžné onemocnění především v chladných dnech. Přesto, že se nejedná o závažnou nemoc, může nám bolest v krku znepříjemnit dny a náladu. V dnešním článku vám představíme pár rad, které pomáhají snížit bolest nebo úplně odstranit. Pokračovat ve čtení „Co pomáhá proti bolesti v krku?“
S prvními chladnými dny přichází nejen časté změny počasí, ale také virózy, rýmy a nachlazení. Organismus je oslabený změnami, dny jsou kratší, což nepřidá ani tělu, ani náladě. Virus pak snadno může proniknout do oslabeného těla, je nutné posílit imunitu. A co je levnější a účinnější variantou než jít do lékárny pro preparáty z letáků? Vsadit na poklady z českých zahrádek – cibuli, česnek nebo křen, a uvařit si z nich čaj! Ten nejen zahřeje, ale hlavně pomůže vrátit zpátky do formy. Pokračovat ve čtení „Jak na nachlazení nebo chřipku? Zkuste cibulový, česnekový nebo křenový čaj!“
Jen se trochu ochladí a citlivější lidé jsou hned nemocní. Ty odolnější to čeká později, ale málokdy se vyskytne rok bez nepříjemného nachlazení. Pokud na sobě poznáváte příznaky klasického nachlazení, vyzkoušejte následující rady. Můžete je také použít jako skvělou prevenci. Pokračovat ve čtení „Co skvěle funguje proti nachlazení“
Kuchyňská cibule není jen základním kamenem pro většinu tradičních českých jídel. Je zásobárnou vitamínu C a vitamínů řady B, draslíku, zinku, vápníku a dalších minerálních látek. Má antibakteriální a protiplísňové účinky a umí zatočit s dráždivým kašlem stejně jako s virózou nebo zánětem průdušek. Její silice posilují srdce a kardiovaskulární systém, snižují špatný cholesterol, ovlivňují hustotu kostí, působí na mikroflóru střev, podporují detoxikaci jater. Je přínosem pro diabetiky i pacienty s ledvinovými kameny. Cibule je právem nejen královnou kuchyně, ale i domácí lékárničky. Pokračovat ve čtení „Zázrak jménem cibule“